carne cruda de vacuno molida, cebolla, pepinillo, y ají verde picado, limón, mostaza antigua, mayonesa y tostadas.

papas semilla con salsa de pimentón y merkén, plateada deshilachada, chorizo artesanal, mayonesa al ajo y cilantro.

papas semilla, con salsa de pimentón y merkén, cebolla caramelizada, champiñones, mayonesa de aceitunas, palta y cilantro.

porción de papas rústicas. . pide tus salsas.